قصور الغدة أو الغدة الدرقية هي غدة تقع بأسفل العنق ينطلق منها هرمونات تتحكم بعملية الأيض ولابد من موازنة عمليات الأيض إضافة أنها تنظم جميع وظائف الجسم يشمل ذلك وزن الجسم.
يجب نهتم بقراءاتها من خلال التحاليل
- هرمون نخامي منبه للغدة الدرقية. TSH
- ثلاثي يودوثيرونين. T3
- هرمون الغدة الدرقية. T4
- من المهم ان مستوياتهم غير عالية ولا منخفضه T3 و T4
قصور الغدة الدرقية والغذاء:
يرتبط الغذاء ارتباط مباشر بقصور الغدّة الدرقية، وهناك أطعمة عديدة تؤثر عليها.. وكوني أخصائية تغذية دائما أحرص على توعية المرضى بالأطعمة الممنوعة لتأثر الغدّة بها.. خاصة اللاتي يحرصن على نزول الوزن والغدّة الدرقية لوضع الخامل.
مسببات ثبات الوزن:
يجب أن نعلم أنه من مسببات ثبات الوزن وصعوبة النزول أثناء القيام بنظام غذائي لنزول الوزن إلا في حالة الكشف والمتابعة والالتزام بالوصفات العلاجية من الطبيب المعالج بجرعات محددة.. وتجنب الأطعمة التي تتعارض مع تضخم الغدّة الدرقية وخمولها ومنها:
- الخضروات الكرنبية التي تمنع امتصاص اليود.
- تجنب الغلوتين.
- الكافين (أنواع الشاي وفي أنواع القهوة) إلا “منزوعة الكافين”
- اللبن
- التقليل من الزبادي والحليب.
- الابتعاد عن الماجي الأبيض. MSG
- الاسبارتم الموجود بالمحليات ويفضل النوع الذي لا يتوفر به
- الصويا؛ لأنه يتعارض مع الأدوية الخاصة بالغدّة الدرقية.
الإكثار من…
ونركز على الأطعمة التي ترفع من هرمون الثيروكسين المسؤول عن عمليات الأيض
للحد من خمول الغده الدرقية
- التركيز على محتويات معدن السلينيوم (سمك التونا ، سمك النهاش ، الجمبري)
- البيض
- الديك الرومي
- الأسماك
- البطاطس
- الرياضة
بالتالي المصابين بنشاط الغدّة الدرقية يجب عليهم أتباع التعليمات أعلاه بالعكس حتى نوصل لمرحلة الاتزان بها.