الفواكه الآمنة لمريض السكر

- إعلان -

 توصلت دراسة أجراها المركز الأميركي لمكافحة الأمراض CDC إلى أن تناول عصير الفواكه يزيد خطر الإصابة بمرض السكر، حيث ترفع بعض الفواكه من مستوى السكر في الدم.

 وأكدت الدراسة أن هناك بعض الفاكهة التي تزيد من مُعامل العبء السكري  Glycemic، هذا المعامل كلما قل كانت الفاكهة آمنة وخاصة على مريض السكر.

- إعلان -

وتوضح الدراسة أن الفواكه الآمنة لمريض السكر مثل الفراولة والمشمش والجريب فروت والليمون والكنتالوب والبرتقال والكُمثرى والبطيخ والجوافة، ويزيد مُعامل العبء السكري قليلا في التوت والخوخ والبرقوق والباباز والرمان والتفاح والأناناس، ومن الفواكه التي تُشكل خطراً على مريض السكر الكيوي والمانجو والكريز والفواكه المجففة والموز والتين والتمر والزبيب.

ولفتت الدراسة إلى أن الفواكه الطازجة مُفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، والاعتدال في تناولها خاصة السكرية منها يحسن وظائف الجسم ويقلل من الوزن الزائد إذا تم الاعتماد عليها بين الوجبات بدلاً من السناكس.

- إعلان -